Viele Köche vergolden das Mahl

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6. November 2016 von killesberger

nevenka-dietrich1Gestern war Kauflust, heute war Kochkunst: In der Küche der Brenzkirche und den Küchen des Containers gegenüber wurde ab 14 Uhr geschnitten und geschnipselt, gekocht und gebraten, gerührt und gekostet. An Tischen, Herden und Töpfen: ein orientalisch-deutsches Team der guten Köche und nicht weniger guten Esser. Talentierte Hobbyköche vom FREUNDESKREIS KILLESBERG betätigten sich als Assistenten ihrer Gäste aus Syrien, Afghanistan, Iran … und staunten nicht schlecht, was die aus 1001 Zutat zauberten. Schon erfüllten verlockende Düfte die eigentlich große Küche, die heute sehr klein wirkte. Internationales Lachen und syrische Kochanweisungen, Kinderrufe und Töpfeklappern schwirrten durch den Raum. Gegen 18 Uhr wurde eine Schüssel nach der anderen, eine Platte nach der nächsten, ein Topf nach einem weiteren auf eine große Tafel an der Längsseite des Dora-Veit-Saals drapiert. Neu drapiert präsentierten sich auch „Chefköchin“ Siham Ahmad und andere Kochkünstler, bevor Pfarrer Karl-Eugen Fischer das Büffet eröffnete. Jetzt strömten die mit Küchencrew rund 50 Gäste ans Büffet des Restaurants „Dora Veit meets Siham and friends“ und genossen, was gemeinsam zubereitet wurde. Danke, liebe Nachbarinnen und Nachbarn, es war köstlich! Und ein ganz besonderes Kompliment an die unermüdliche, gut gelaunte Meisterköchin Siham!

Fotos: Nevenka Dietrich

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